V. Magnus Spirituum Pálinka- és Párlatverseny 2022 – Mohács

V. Magnus Spirituum Pálinka- és Párlatverseny 2022 – Mohács

 

   Nevezési határidő: 2022. március 27., 16:00

   Bírálat: 2022. április 8 – 9.

   Eredményhirdetés: 2022. május 14.

   7700 Mohács, Szent János u. 9. (Mohácsi Selyemgyár)

   link

A verseny célja a pálinka kultúra népszerűsítése, a pálinka fogyasztási kultúra színvonalának emelése, valamint mind Mohács városban, mind pedig annak régiójában a pálinka, mint Hungarikum, népszerűsítése.

A versenyben részt vevő pálinkák és párlatok megmérettetése, az elért eredményeken túl, a minőség javítása, a fogyasztási kultúra magasabb igénybeni fejlesztése. Képzések , bemutatók megtartása, melyek célja a célközönség, mint pálinkafogyasztók és előállítók tudásának színvonalbeli emelése.

A VERSENY KIÍRÓJA, SZERVEZŐJE

Mohácsi Polgárok Olvasóköre

A verseny meghirdetésének köre

Magyarországi és határon túli magánfőzők, bérfőzetők és  kereskedelmi főzdék.

HATÁRIDŐK ÉS DÁTUMOK

  • Nevezési határidő: 2022. március 27.
  • Bírálat (tervezett) ideje: 2022. április 8-9.
  • Eredményhirdetés  és gálavacsora: 2022. május 14.
  • Magnus Spirituum napok: 2022. május 13-15.
 A VERSENY HIVATALOS FELÜLETE
  • www.magnusspirituum.hu
  • instagram.com/magnusspirituum

DÍJAK

  • MS legjobb párlata 2022 díj
  • MS legeredményesebb magánfőzője / bérfőzetője
  • Mohács város párlata 2022 díj
  • MS legvadabb párlata 2022 díj
  • Championdíjak
  • Bronz-, ezüst-, aranyérmek
  • Különdíjak

A MEGMÉRETTETÉS CÉLJA

  • A pálinkák és párlatok minőségének javítása, a nevezett tételek bírálók leíró / támogató jellegű értékelésével, véleményezésével.
  • A versenybe nevezett párlatok megmérettetése.
  • A pálinkával kapcsolatos fogyasztói szemlélet pozitív befolyásolása.
  • A minőségi párlatok és a kulturált italfogyasztás népszerűsítése.
  • A hazai italfogyasztási szokások és kultúra szinvonalának emelése.
  • A kereskedelmi forgalomban kapható, minőségi pálinkák és párlatok megismertetése a fogyasztókkal.
  • A pálinka, mint Hungaricum népszerűsítése Mohács városában és a régióban.
  • A minőségi pálinkák és párlatokak előállítóinak (magánfőzők, bérfőzetők, kereskedelmi főzdék) munkájának elismerése.
  • Vezetett kóstolók révén pálinkafogyasztók és -előállítók tudásának és hozzáértésének fejlesztése.

A 2022. ÉVI VERSENY MEGHIRDETÉSÉNEK KÖRE

Az V. Magnus Spirituum pálinka- és párlatversenyre magánfőzők, bérfőzetők illetve kereskedelmi főzdék nevezhetnek Mohácsról, a környező régiókból, valamint az ország más területeiről , illetve a határon túlról a Pálinkatörvény illetve a vonatkozó  szabályozásokban leírtaknak megfelelő mintákkal és helyes megnevezéssel a versenyszabályzat elfogadásával.

A MINTÁKRÓL

A minta fajtánként 350 ml mennyiségben, kizárólag lezárt, víztiszta (“fehér”)  üvegpalackban, a nevezési díj megfizetése (1.500ft/minta) mellett adható le.

A minta hozzáadott cukrot illetve aromákat nem tartalmazhat!

A mintákat kizárólag tiszta, teljesen függő címkével ellátott palackban kell leadni. A nevezett tételekre egyéb címke, díszítés, jelölés, minta, stb. nem ragasztható!

A leadott mintákra azonosítószám kerül, amit a verseny szervezői regisztrálnak a minta átvételekor. A minták a bírálatig felcímkézve, bontatlanuk kerülnek tárolásra.

NEVEZÉSI HATÁRIDŐ

2022. március 27. (vasárnap), 16.00 óra

NEVEZÉSI DÍJ

Tételenkénti nevezési díj 1.500 Ft, mely a Mohácsi Polgári Olvasókör Mohács Takarékbanknál vezetett  50400096-11002185 számlájára utalandó. A közleményben fel kell tüntetni: “Pálinkaverseny nevezési díj” illetve „Pálinkaverseny nevezési és a gálavacsora díja” ha a vacsorán is részt szeretnének venni.

A mintacsomagban mellékelni kell az utalási azonosítót is.  A befizetett nevezési díjakról a szervező számlát / nyugtát állít ki, mely a rendezvény helyszínén is átvehető.

A nevezési díj a mintacsomagba is elhelyezhető egy borítékban.

A nevezési díj személyes befizetésére nincs lehetőség.

A nevezési díj nem jogosít a további rendezvényken – pl. gálavacsora – való részvételre!

MAGÁNFŐZŐK, BÉRFŐZETŐK NEVEZÉSE

Az V. Magnus Spirituum Pálinka- és párlatversenyre a vonatkozó szabályozás szerint készített párlatokkal magyarországi és határon túli magánfőzők illetve bérfőzetők nevezhetnek.

A versenybe nevező magánfőző vagy bérfőzető egyúttal köteles arról nyilatkozni, hogy az általa nevezett tételek származásáért ő felel a vonatkozó törvényi előírások értelmében.

KERESKEDELMI FŐZDÉK NEVEZÉSE

Az V. Magnus Spirituum Pálinka- és párlatversenyre a vonatkozó szabályozás szerint készített, szabad forgalomba bocsátott, zárjeggyel ellátott adózott pálinkákkal és párlatokkal hazai, párlatokkal pedig határon túli (Jöt. szerinti) kereskedelmi főzdék, szeszfőzdék valamint kereskedők engedélyesei is nevezhetnek. A pálinkák és párlatok eredetét, származását a pálinkaverseny rendezőjének nevére kiállított egyszerűsített kísérő okmánnyal /EKO/ és zárjeggyel kell igazolni.

NEVEZÉS MAGYARORSZÁG HATÁRAIN KÍVÜL ESŐ TERÜLETEKRŐL

Külföldi nevezők esetében Európai Uniós tagállamok esetében az adott ország kisérő okmányának birtokában nevezhetnek, melyet át kell adniuk a verseny szervezőjének. Harmadik ország esetében a gazdálkodó árumintaként küldheti el a nevezett párlatot, melyet egy származási nyilatkozat kitöltésével igazol és vállalja a benevezett párlatainak származásáért a felelősséget.

MINTALEADÁS SZEMÉLYES

Mohács Mohácsi Polgárok Olvasóköre (Mohács Gőzhajó u. 63.) a kijelölt mintaleadási napokon

Mohács Szőlőhegy, Csencsevár u. 326. (kizárólag telefonon előre egyeztetett időpontban)

Budapest | Pálinka.online (1165 Budapest, Újszász utca 43. / kizárólag telefonon előre egyeztetett időpontban)

Budapest | Partyőrség pálinkashop (1062 Budapesz, Aradi utca 16. / kizárólag telefonon előre egyeztetett időpontban)

MINTALEADÁS POSTAI ÚTON

A küldeményeket Sólya Nándor nevére a 7700 Mohács Szőlőhegy, Csencsevár u 326. címre kérjük postázni. A csomagnak tartalmaznia kell borítékban elhelyezve a nevezési díjat vagy az utalási azonosítót. A minták címkéjén fel kell tüntetni a pálinka fajtáját, a készítés helyét, idejét, az alkoholfokát, a versenyző nevet és címet. A regisztráció során új regisztrációs címke kerül a palackra.

TÖRVÉNYI MEGFELELŐSÉG 

Minden 18.  életévét betöltött magyarországi és külhoni versenyző kizárólag a vonatkozó törvények, rendelkezések illetve szabályozások betartása mellett, azokban foglaltak szerint előállított pálinkával, illetve gyümölcspárlattal nevezhet. A nem megfelelő tételeket a szervezők a versenyből kizárják.

NYILATKOZAT

A nevezők a nevezésükkel és a szabályzat elfogadásával egyetemben tudomásul veszik és elfogadják, hogy a szervezők a nevezési dokumentumokat a verseny lebonyolítása után megsemmisítik, és minden elektronikai eszközön tárolt adat törlésre kerül.

NEVEZÉS TÖRLÉSE

A nevezés nem érvényes, amennyiben a nevező nem tölti ki pontosan és hiánytalanul a nevezési lapot, nem adja le a szükséges dokumentumokat (származási igazolás, párlat-adójegy, egyéb kísérő okmányok, megfelelőségi nyilatkozat, etc.) vagy nem fizeti be a nevezési díjat a nevezési határidő lejártáig. Ez esetben versenyzőt a versenyen való részvételből a szervezők kizárják.

A versenyszervezők a nevezési díjat nem térítik vissza!

Kategóriák

Figyelem! Nevezni csak az alábbi kategóriákban lehetséges! Nevezéseket nem fogadunk el zöldségpárlatokkal, gabona párlatokkal, sörpárlatokkal, déligyümölcs párlatokkal, likőrökkel, életstílus párlatokkal (gin, grappa, calvados, whiskey. rum, brandy egyéb geistek). Amennyiben a jelentkező ilyen tételekkel nevez, azt nem áll módunkban befogadni, így a beküldött tételek megsemmisítésre kerülnek.

Almatermésűek

  • alma
  • birs, birsalma, birskörte
  • körte
  • naspolya
  • vilmoskörte
  • egyéb almatermésűek.

Csonthéjasok

  • cseresznye
  • meggy
  • szilvák
  • kajszibarack
  • őszibarack
  • egyéb csonthéjasok

Bogyósok

  • áfonya
  • csipkebogyó
  • bodza
  • faeper
  • málna
  • ribiszke
  • szamóca, földieper
  • szeder
  • köszméte
  • egyéb bogyósok.
 Szőlő és törköly
  • fehér és piros szőlők /illatos és muskotályos /
  • szőlőtörköly /illatos és muskotályos/
  • egyéb szőlő félék
V. Magnus Spirituum Pálinka és Párlatverseny legvadabb párlatai a Pálinkaangyal különdíjáért
Gyűjtött erdei illetve vadontermő gyümölcsök
  • berkenyék
  • boróka
  • erdei szamóca
  • galagonya
  • görögdinnye
  • japánbirs
  • homoktövis
  • kökény
  • sajmeggy
  • som
  • vadalma
  • vadbodza
  • vadkörte
  • vadmálna
  • vadszilva

Vegyes pálinkák és párlatok

  • vegyes gyümölcsből készült pálinkák és párlatok.

Egzotikus gyümölcsök

  • kivi
  • citrom
  • füge

Ágyas párlatok

Nagydíjak és különdíjak

Champion (Kategóriagyőztes) pálinka / párlat

  • Amennyiben egy fajta tételből több aranyérmes van, akkor a (csúcs)zsűri tagjai visszakóstolással választják ki a kategória győztespárlatokat.
  • Ha egy kategóriában nem születik legalább 3 aranyérmes tétel, akkor  az adott kategóriát össze kell vonni egy másik, hasonló fajtajellegű kategóriával.
  • A versenyben egy adott nevező akár több kategóriagyőzelmet is elérhet.
  • A kategóriagyőztes (champion) kiválasztásánál az ezüst- és a bronzérmes tételeket nem lehet figyelembe venni.

További odaítélhető díjak

  • Mohács Város pálinkája/párlata 2022.
  • Magnus Spirituum pálinka- és párlaverseny legjobb pálinkája/párlata 2022.
  • A Magnus Spirituum pálinka- és párlatverseny legeredményesebb magánfőzője / bérfőzetője 2022.

A verseny legeredményesebb magánfőzője díj pontszámítás alapján történik. A pontszámításba minden elért eredmény beleszámít, melyek összege határozza meg mely versenyző lett a legeredményesebb magánfőző, bérfőzető az adott évben. A versenyzők a bronzérmes tételek után 5, az ezüstérmes tételek után tételenként 10, az aranyérmes tétel után tételenként 15, a champion érmes tétel tételek után pedig tételnként 25 pontot kapnak.

A Pálinkaangyal különdíja

A verseny szervezői és támogatói számára kiemelten fontosak azon párlatok is, melyeket a fogyasztóknak csak egy szűkebb rétege ismer, fogyaszt. Tekintettel arra, hogy a különböző gyűjtött erdei illetve vadonterő gyümölcsökből is igen kiváló párlatok készülnek, elismerni és jutalmazni kívánjuk az V. Magnus Spirituum Pálinka és Párlatverseny “legvadabb párlatát”.

További különdíjak

Ajándékok, szponzori felajánlások, ajándékcsomagok.