A verseny célja: A bérfőzetők, magánfőzők és kereskedelmi főzdék által készített párlatok/pálinkák szakmai érzékszervi minősítése – bírálata, a készítők felé korrekt visszajelzés biztosítása. A minőségi, kulturált italfogyasztás elősegítése, fogyasztói szemléletformálás
elsősorban a dél-szlovákiai régióban, a versenyen induló termelőknek elismerés nyújtása. A verseny célja továbbá a minőségi gyümölcspárlatok készítésének támogatása, a gasztrokulturális örökségünk védelme és bemutatása.
A verseny kiírója, szervezője: ALFA PUBLIC Polgári Társulás, Trstice 1077, 925 42 Trstice, Szlovákia
A versennyel kapcsolatos telefonszámok: +421 948 982 449, +421 907 444 859
Nevezési határidő: 2024. május 15. (szerda) 17.00 óra.
Bírálat: 2024. május 24. (péntek), Bencze Ház (Nádszeg 341)
Eredményhirdetés: 2024. június 15. (szombat), Bencze Ház (Nádszeg 341)
Nevezési mennyiség: termékenként minimum 0,3 l
A nevezett termékek minősítése 50 pontos rendszerben történik.
Nevezési határidő: 2024. május 15., 17:00
341 Nádszeg (Szlovákia), Bencze Ház
