GÁTI PAPA SZOCIÁLIS SZÖVETKEZET – GÁTI PAPA PÁLINKAFŐZDE

A Gáti Papa Pálinkafőzde 2015. májusában több sikeres pályázatnak köszönhetően nyitotta meg kapuit a leendő bérfőzetők számára.

A lepárló egységünk a térség egyik legmodernebb készüléke, Hagyó Spirit egylépcsős pálinkafőző.
A névleges űrtartalma 300 liter cefre befogadására alkalmas. Általában a cefre lepárlása 4-4,5 óra alatt valósul meg.

A Pálinkafőzdében dolgozó kollégák segítségére van egy úgynevezett Minthagyó készülék, amely a főzés során a párlatszakaszok jobb elhatárolását teszi lehetővé, ugyanis érzékszervi vizsgálatra ad lehetőség a mintavevő.