Gyömrői Pálinkaverseny 2019 – Gyömrő
Nevezési határidő: 2019. október 6.
Bírálat: 2019. október 10.
Eredményhirdetés: 2019. október 12., 17:30
2230 Gyömrő, Fő tér (Békebeli Sörkert)
2019. október 12. verseny – mely a 2019-as Gyömrő Tök Fesztiválon belül kerül megrendezésre – kiírásra
fővédnök: Gyenes Levente
támogatók: Gyömrői Pálinka Barát Klub, Jó Itt Élni Közösség
Rendezők célja: Lehetőséget kívánnak biztosítani arra, hogy akik saját maguk által – 100% gyümölcscefréből, vagy szőlőtörkölyből – főzött, vagy bérfőzetett pálinkával rendelkeznek, párlatukról objektív, szakemberek által megfogalmazott véleményt kaphassanak, mely mellett természetesen a versengés is fontos.
A rendezvényen biztos, hogy minden résztvevő nyer, mert az ott kapott instrukciók, vélemények figyelembe vételével a továbbiakban jobb pálinkák kerülnek majd a poharakba és a következő évi versenyen mérhető is lesz az eredmény.
Résztvevők: A versenyen részt vehet minden, 18. életévét betöltött pálinkafőző (bérfőzető), illetve bejelentett pálinkafőző berendezéssel rendelkező (magán pálinkafőző) személy. További feltétele a részvételnek első esetben, hogy a benevezett pálinkáról a főzde által kiállított származási igazolás másolata, magán főzés esetén, a NAV által kiadott aktuális párlat adójegy másolat leadásra kerüljön.
Kategóriák: a rendező 2019-ban az alábbi kategóriákat hirdeti meg:
- Cseresznye, meggy
- Barack
- Szilva
- Alma termésűek (körte, alma, birs)
- Szőlő és törköly
- Bogyósok (bodza, ribizli, málna, szeder, földieper, áfonya)
- Egyéb
Amennyiben valamelyik kategóriára nem érkezik legalább 5 minta akkor kategóriákat összevonjuk.
- Minden versenyző egy kategóriába csak egy mintával (0,25 liter) nevezhet (nem indulhat pl. a 2016, 2017, 2018 és 2019-es szilvával
- Egy személy maximum 5 kategóriában adhat le mintát.
Nevezés menete:
- A nevezés helyszínén (Új Halászkert Étterem, nyitva tartási időben) kell átvenni az egyen üvegeket és a nevezéshez szükséges adatlapokat. SZEPTEMBER 16-OKTÓBER 6.
- Ugyanitt kell leadni a pálinkákat és lezárt borítékban a kitöltött és aláírt adatlapokat SZEPTEMBER 16-OKTÓBER 6.
Nevezési díj: Mintánként 1000,- Ft amit az egyen-üvegek átvételekor kell megfizetni.
A nevezési díjból, 500,- Ft jóvá íratható a verseny után megrendezésre kerülő Volcz Zoltán élmény pálinka kóstolójára való jelentkezéskor.(helyszín: okt. 12. 16 óra, NEGRESCO étterem)
Értékelés: Az általános sztenderd szerint 4×5 pontot, max.20 pontot lehet kapni, 14-15 bronz, 16-17 ezüst, 18-20 arany minősítést jelent
Az arany érmesek közül kategóriánként győztest (champion) választ a zsűri. A kategóriák győzteseiből kerül ki a legjobb, a 2019. évi Gyömrő Tök pálinkája. A helyezettek oklevelet kapnak.
Bírálat: négy fős szakmai zsűri, okt. 8 és 10. közötti időpontban
Eredményhirdetés: OKTÓBER 12.-én 17.30-kor a BÉKEBELI SÖRKERTBEN (Fő tér)
Ekkor nyitja ki a zsűri a borítékokat és ekkor derül ki, hogy kik a győztes pálinkák tulajdonosai. A tévedés és a változtatás jogát fenntartjuk!